Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 63g | 138kcal | 10.9g | 0g | 10.6g | 0g | |
| Tomaattimurska | 63g | 18kcal | 0.4g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 16g | 4.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 1.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 20g | 5.7kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 325g | 337kcal | 23.4g | 11g | 21.4g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 163g | 168kcal | 11.7g | 5.5g | 10.7g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 84kcal | 5.9g | 2.8g | 5.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.2g | 3.4g | 6.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu