Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 55g | 12kcal | 0.7g | 1.9g | 0.1g | 1.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Vesi | 37g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 0.8g | 2.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 16g | 23kcal | 2g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 39g | 106kcal | 6.6g | 0g | 8.9g | 0g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 3.3g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 326g | 352kcal | 19.2g | 5.2g | 28.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 163g | 176kcal | 9.6g | 2.6g | 14.1g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 88kcal | 4.8g | 1.3g | 7.1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.9g | 1.6g | 8.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu