Kevyt piirakkapohja
Vaivaa aineet taikinaksi, jätä hieman jauhoja leipomiseen.
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 728g | 2498kcal | 74.2g | 509.6g | 8.7g | 25.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 308g | 439kcal | 38.5g | 0.9g | 31.6g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 13 % | 560g | 935kcal | 42g | 22.4g | 72.8g | 14.6g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3248g | 7745kcal | 309.4g | 1065.8g | 226.2g | 80.2g | |
| Valittu annoskoko | 1624g | 3872kcal | 154.7g | 532.9g | 113.1g | 40.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 812g | 1936kcal | 77.4g | 266.5g | 56.6g | 20.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 9.5g | 32.8g | 7g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu