Kikherne-perunasalaatti
Kuumenna öljy ja lisää sekaan perunakuutiot, valkosipuli ja sinapinsiemenet.
Paista 2-3 min.
Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa
Juustonaksu
Paista 2-3 min.
Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 75g | 41kcal | 1.2g | 9.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 1.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 45g | 60kcal | 3.8g | 7.9g | 0.9g | 2.3g | |
| Sinapinsiemen, annos 3g | 0.4g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pirkka luomu tomaattimurska | 38g | 11kcal | 0.5g | 2.4g | 0.2g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 1.9g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 327g | 263kcal | 11.2g | 40.8g | 6.2g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 164g | 131kcal | 5.6g | 20.4g | 3.1g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 66kcal | 2.8g | 10.2g | 1.6g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.4g | 12.5g | 1.9g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu