Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 29g | 98kcal | 2.9g | 19.9g | 0.3g | 1g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 3.9g | 14kcal | 0.3g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 18g | 81kcal | 0.1g | 0.1g | 8.9g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 22g | 7.2kcal | 0.7g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 5.3g | 1.5kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 35g | 58kcal | 7g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4.4g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.6g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 0.9g | 1.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 0.3g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 18g | 53kcal | 0.6g | 0.8g | 5.3g | 0.2g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 4.4g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4.8g | 6.9kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 18g | 68kcal | 5.1g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 327g | 784kcal | 35g | 51.8g | 47.4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 164g | 392kcal | 17.5g | 25.9g | 23.7g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 196kcal | 8.8g | 13g | 11.9g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 10.7g | 15.8g | 14.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu