Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 51g | 143kcal | 9.7g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 54g | 19kcal | 0.9g | 3.7g | 0.1g | 0.8g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 58g | 47kcal | 6.4g | 1.7g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 327g | 418kcal | 34g | 10.8g | 26g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 164g | 209kcal | 17g | 5.4g | 13g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 105kcal | 8.5g | 2.7g | 6.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu