Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 53g | 117kcal | 9.2g | 0g | 9g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 18g | 4.8kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.8g | 24kcal | 0.7g | 4.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Vesi | 84g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 327g | 325kcal | 20.2g | 11.2g | 22g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 164g | 162kcal | 10.1g | 5.6g | 11g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 82g | 81kcal | 5.1g | 2.8g | 5.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.4g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu