Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 2601g | 338kcal | 18.2g | 54.6g | 5.2g | 26g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 2453g | 491kcal | 14.7g | 81g | 7.4g | 0g | |
| Kurkku | 2385g | 261kcal | 13.4g | 33.4g | 2.4g | 16.7g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 618g | 5564kcal | 0g | 0g | 618.3g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 1845g | 3893kcal | 332.1g | 18.4g | 276.7g | 0g | |
| Viinietikka | 98g | 20kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 21134kcal | 756.8g | 375.8g | 1820g | 85.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 10567kcal | 378.4g | 187.9g | 910g | 42.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5283kcal | 189.2g | 94g | 455g | 21.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu