2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 391g | 558kcal | 48.9g | 1.2g | 40.1g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 132g | 67kcal | 3.7g | 4.6g | 3.3g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 28g | 2.8kcal | 0.4g | 0g | 0.2g | 24.2g | |
| Leivinjauhe | 36g | 63kcal | 1.8g | 13.4g | 0g | 0.2g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 320g | 1859kcal | 70.1g | 63.7g | 161.9g | 33.3g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 110g | 136kcal | 7.9g | 17.7g | 3.6g | 76.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 46g | 272kcal | 12.2g | 4.3g | 25.3g | 5.4g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 39g | 126kcal | 11.3g | 2.7g | 7.8g | 12g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 530g | 1854kcal | 148.3g | 10.6g | 137.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3264g | 9874kcal | 609.2g | 236.4g | 759.8g | 303.8g | |
| Valittu annoskoko | 1632g | 4937kcal | 304.6g | 118.2g | 379.9g | 151.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 816g | 2469kcal | 152.3g | 59.1g | 190g | 76g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu