Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 677g | 142kcal | 22.3g | 12.9g | 3.4g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 226g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Retiisi | 338g | 60kcal | 4.9g | 6.6g | 0.3g | 5.4g | |
| Fenkoli, annos 100g | 226g | 70kcal | 2.8g | 16.4g | 0.5g | 7g | |
| Retikka, annos 100g | 113g | 16kcal | 1.1g | 2.6g | 0.1g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 45g | 17kcal | 2g | 5g | 0.1g | 3.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 23g | 203kcal | 0g | 0g | 22.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3294g | 1138kcal | 72g | 108.6g | 55g | 39.2g | |
| Valittu annoskoko | 1647g | 569kcal | 36g | 54.3g | 27.5g | 19.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 824g | 284kcal | 18g | 27.2g | 13.8g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu