Siemenleipä (ruislese)

Siemenleipä/-rieska (Karppaus.

Info)

kahdeksan annosta

* 2 munaa
* 2 rkl rahkaa
* 1 rkl ruisjauhoja
* 1 dl auringonkukansiemeniä
* 1 rkl pellansiemeniä
* 1 rkl ruislesettä
* luraus oliiviöljyä
* 1 tl suolaa tai maun mukaan.

Sekoita munat ja rahka tasaiseksi.

Sekoita keskenään jauheet, jauhot, siemenet, leivinjauhe ja suola.

Lisää munarahkaseokseen jauhot ja sekoita.

Laita uuni n. 200 asteeseen.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille tasaiseksi levyksi.

Taikina on löysähköä, lusikoitavaa.

Laita uuniin ja paista kypsäksi n. 20 min.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 33 grammaa

Telle