Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 109g | 141kcal | 4.6g | 5.6g | 10.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.3g | 2.5kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kurkku, tuore | 55g | 5.5kcal | 0.3g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 1.1g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 335g | 318kcal | 10.2g | 13.8g | 24.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 168g | 159kcal | 5.1g | 6.9g | 12.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 84g | 80kcal | 2.6g | 3.5g | 6.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu