Raparperipiirakka
Rasva ja sokeri vaahdoksi, kananmunat joukkoon, jauhojen joukkoon leivinjauhe, lisää jauhot ja kaurahiutaleet taikinaan, lisää maito, sekoita.
Kaada uunipellille ja levitä.
Asettele raparperipalaset taikinan päälle.
sekoita rahka ja kermaviili, kananmunat ja sokeri, mausta vanilliinisokerilla.
Levitä raparperien päälle.
Lykkää uuniin 225 asteeseen n. 45-50 minuutiksi.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa
Blondilumikk
Kaada uunipellille ja levitä.
Asettele raparperipalaset taikinan päälle.
sekoita rahka ja kermaviili, kananmunat ja sokeri, mausta vanilliinisokerilla.
Levitä raparperien päälle.
Lykkää uuniin 225 asteeseen n. 45-50 minuutiksi.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa
Blondilumikk
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 150g | 561kcal | 21.7g | 85.4g | 10.9g | 15g | |
| Margariini 70%, keiju laktoositon | 202g | 1252kcal | 0g | 0g | 141.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 146g | 501kcal | 14.9g | 102.2g | 1.8g | 5.1g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 150g | 40kcal | 4.9g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Ehrmann rasvaton maitorahka (Ehrmann), annos 250g | 187g | 105kcal | 15.9g | 9.4g | 0.4g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 150g | 120kcal | 3.9g | 6g | 9g | 0g | |
| Sokeri | 127g | 517kcal | 0g | 127.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 15g | 50kcal | 0g | 12.2g | 0g | 0.2g | |
| Raparperi | 375g | 126kcal | 2.6g | 20.6g | 0.4g | 5.2g | |
| Leivinjauhe | 7.5g | 13kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3348g | 7039kcal | 169.8g | 741.8g | 362g | 51g | |
| Valittu annoskoko | 1674g | 3519kcal | 84.9g | 370.9g | 181g | 25.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 837g | 1760kcal | 42.5g | 185.5g | 90.5g | 12.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 210kcal | 5.1g | 22.2g | 10.8g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu