Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 563g | 119kcal | 6.8g | 19.1g | 1.1g | 11.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 131g | 36kcal | 1.7g | 6.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 8.3g | 23kcal | 0.8g | 1.5g | 1.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 236kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 398g | 1094kcal | 67.6g | 0g | 91.5g | 0.4g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 34g | 304kcal | 0g | 0g | 33.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3348g | 3621kcal | 195g | 54.8g | 290.4g | 28.8g | |
| Valittu annoskoko | 1674g | 1810kcal | 97.5g | 27.4g | 145.2g | 14.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 837g | 905kcal | 48.8g | 13.7g | 72.6g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu