Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 128g257kcal31.8g0g14.4g0g
Bataatti, kuorittu 140g113kcal2.2g23.6g0.1g4.2g
Nauris 128g35kcal1.3g5.4g0.4g2.4g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g18g33kcal0.4g1.4g0g0.3g
Sipuli (kuorittu)123g33kcal1.6g5.9g0.2g2.1g
Palsternakka 88g56kcal0.4g10.3g0.3g3.9g
Porkkana, keskikokoinen 65g76g21kcal0.5g4.5g0.2g1.9g
Valkosipuli 12g13kcal0.9g1.9g0.1g0.2g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g88g26kcal0.9g3.5g0.3g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g8.7g7.9kcal0.3g0.3g0.6g0.1g
Paprika-chili tuorejuusto viola29g47kcal2.3g1.2g3.8g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl117g99kcal1.6g5.1g8.2g0g
Vesi583g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 117g53kcal3.5g5.6g1.7g0g
Siirappi, tumma26g84kcal0g19.4g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3360g1756kcal95.4g176.2g60.6g30.2g
Valittu annoskoko1680g878kcal47.7g88.1g30.3g15.1g
Annoskoko puolitettuna840g439kcal23.9g44.1g15.2g7.6g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.2g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399