Halloumjuusto-salaatti
Kokoa salaatti.
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 161g | 20kcal | 1.8g | 1.6g | 0.3g | 1.6g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 697g | 141kcal | 4.2g | 26.5g | 2.1g | 9.8g | |
| Kurkku | 268g | 29kcal | 1.5g | 3.8g | 0.3g | 1.9g | |
| Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g | 134g | 402kcal | 34.8g | 2.7g | 28.1g | 0g | |
| Halloumi (juusto) (Rainbow), annos 100g | 188g | 581kcal | 37.5g | 3.8g | 46.9g | 0g | |
| Neito Sitruuna Mausteöljy, 1 rkl, 13,5 g (Neito), annos 13.5g | 72g | 651kcal | 0g | 0g | 72.3g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 161g | 32kcal | 0g | 10.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3360g | 3715kcal | 159.6g | 97.6g | 300g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 1680g | 1858kcal | 79.8g | 48.8g | 150g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 840g | 929kcal | 39.9g | 24.4g | 75g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 4.7g | 2.9g | 8.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu