Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 158g | 226kcal | 19.8g | 0.5g | 16.2g | 0g | |
| Sokeri | 163g | 661kcal | 0g | 162.8g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 144g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 259g | 906kcal | 9.1g | 209.6g | 2.6g | 7.8g | |
| Leivinjauhe | 7.7g | 14kcal | 0.4g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 767g | 261kcal | 1.5g | 54.4g | 2.3g | 13.8g | |
| Sokeri | 82g | 331kcal | 0g | 81.4g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.8g | 17kcal | 0.2g | 3.8g | 0.2g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 96g | 509kcal | 0.3g | 0.5g | 57.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3360g | 5847kcal | 62.6g | 1031.8g | 157.6g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 1680g | 2923kcal | 31.3g | 515.9g | 78.8g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 840g | 1462kcal | 15.7g | 258g | 39.4g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu