Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 526g | 1473kcal | 99.9g | 0g | 115.7g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 556g | 195kcal | 8.9g | 38.4g | 0.6g | 7.8g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 601g | 481kcal | 66.1g | 17.4g | 17.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3366g | 4296kcal | 349.8g | 111.6g | 267.4g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 1683g | 2148kcal | 174.9g | 55.8g | 133.7g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 842g | 1074kcal | 87.5g | 27.9g | 66.9g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu