Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 5687g | 1592kcal | 34.1g | 318.5g | 11.4g | 142.2g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 758g | 2123kcal | 144.1g | 0.2g | 166.8g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 1422g | 555kcal | 46.9g | 44.1g | 21.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1422g | 2275kcal | 38.4g | 38.4g | 213.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 664g | 836kcal | 73g | 2g | 59.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 14762kcal | 673g | 806.4g | 945g | 284.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 7381kcal | 336.5g | 403.2g | 472.5g | 142.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3691kcal | 168.3g | 201.6g | 236.3g | 71.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu