Yrttinen Perunasalaatti

TARVITTAVAT AINEET:

10 kpl (n. 600g) Keitettyä perunaa jäähtyneenä, pieninä kuutioina

1 kpl Sipulia pieneksi pilkottuna

1 kpl Omena pieninä kuutioina

KASTIKE:
2 dl Rasvatonta maustamatonta jogurttia

1 rkl Sinappia

1 rkl Sokeria

1 rkl Valko- tai punaviinietikkaa

1 tl Jauhettua mustapippuria

0,5 dl Ruohosipulia silputtuna

0,5 dl Tilliä silputtuna

VALMISTUS:
1. Valmista kastike sekoittamalla kaikki kastikeainekset keskenään

2. Yhdistä peruna, sipuli, omena ja kastike.

Sekoita.

3. Anna vetäytyä viileässä 1 tunnin ennen tarjoilua

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa

Temix
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, uusi 94g73kcal1.6g15.1g0.2g0.9g
Sipuli (kuorittu)9g2.5kcal0.1g0.5g0g0.2g
Omena, ulkomainen, kuorittu 25g11kcal0g2.4g0g0.5g
Sinappi Kotisinappi (5g)2.3g6.8kcal0.2g0.9g0.3g0g
Sokeri 1.9g7.6kcal0g1.9g0g0g
Etikka laimennettu (Eldorado), annos 5g2.3g0.7kcal0g0.2g0g0g
Mustapippuri 0.3g0.9kcal0g0.1g0g0.1g
Tilli, tuore 0g0kcal0g0g0g0g
Ruohosipuli, tuore3.1g0.8kcal0g0.1g0g0g
Maustamaton rasvaton jogurtti (Rainbow), annos 200g31g13kcal1.5g1.4g0.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana338g232kcal6.8g45.2g1.2g3.4g
Valittu annoskoko169g116kcal3.4g22.6g0.6g1.7g
Annoskoko puolitettuna85g58kcal1.7g11.3g0.3g0.9g
Arvot/100g100g69kcal2g13.4g0.4g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=185357