Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 122g | 332kcal | 12.1g | 63.2g | 2.8g | 16.5g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 122g | 360kcal | 12.8g | 64.3g | 2.7g | 12g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 75g | 366kcal | 18.4g | 25g | 21.6g | 21.3g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 40g | 143kcal | 7.2g | 17.1g | 3.4g | 7.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 360g | 1235kcal | 36.7g | 252g | 4.3g | 12.6g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 750g | 300kcal | 22.5g | 35.2g | 7.5g | 0g | |
| Siirappi | 210g | 633kcal | 0.2g | 155.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3381g | 6738kcal | 219.8g | 1224.8g | 84.6g | 139.2g | |
| Valittu annoskoko | 1691g | 3369kcal | 109.9g | 612.4g | 42.3g | 69.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 845g | 1685kcal | 55g | 306.2g | 21.2g | 34.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 6.5g | 36.2g | 2.5g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu