Mokkapala

Pohja
3 kananmunaa
3dl sokeria
150g voi
5dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhoa (cacao)
2 tl leivinjauhoa
1 tl vaniliasokeiri (sokerina kaloreissa)
1,5 dl kahvia
0,5dl maitoa

Kuorrutus
60g voi
3 rkl kaakaojauhoa
5rkl kahvia
4dl (225g) tomusokeria
2 tl vaniliasokeria (sokerina kaloreissa)
3rkl kaakaojauhetta (cacao)

1. vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.

Lisää sulatettu rasva
2. sekoita kuivat ainekset keskenään.

Lisää ne vuorotellen maidon tai kahvin kanssa.

Vältä turhaa sekottamista.

3. Levitä leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteessa n. 15min.

4. Tee kuorrute pohjan jäähdyttyä.

: Sulata rasva kuuman kahvin joukkoon, Lisää tomusokeri ja kuivat aineet.

Ja levitä pohjan päälle lastalla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 47 grammaa

Puremuro

Puremuro sanoi...

Hyvää muttei terveelistä =)-

sunnuntai 19.10.2014 klo 16:02

AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 66g95kcal8.3g0.2g6.8g0g
Sokeri 322g1307kcal0g321.7g0g0g
Voi 253g1837kcal3g1g205.9g0g
Vehnäjauho puolikarkea 392g1345kcal39.9g274.4g4.7g13.7g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 43g161kcal8g4.8g9.4g13.2g
Leivinjauhe 12g21kcal0.6g4.6g0g0.1g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g271g3.5kcal0.8g0g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen60g20kcal2g3g0g0g
Tomusokeri 1dl=60g271g1085kcal0g271.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3384g11748kcal125.2g1762g453.6g54g
Valittu annoskoko1692g5874kcal62.6g881g226.8g27g
Annoskoko puolitettuna846g2937kcal31.3g440.5g113.4g13.5g
Arvot/100g100g347kcal3.7g52.1g13.4g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=443405