Vatkattu puolukkapuuro
Vatkattu puolukkapuuro
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 1.8g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1.8g | 7.1kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Mannasuurimo (Pirkka) | 2.1g | 7.2kcal | 0.3g | 1.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 35g | 30kcal | 0.6g | 6.8g | 0g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 17g | 15kcal | 0.3g | 3.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 9g | 8kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 1.7g | 19.5g | 0g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu