Jogurttiporkkana sämpylät
1. Lämmitä jogurtti ja vesi seos kädenlämpöiseksi.
Sekoita hiiva joukkoon ilmavasti vatkaten niin kauan että hiiva on liuennut.
2. Lisää joukkoon suola, sokeri, raastettuporkkana ja öljy.
3. Alusta taikina jauhoilla.
4 Kohota kaksin kertaiseksi liinan alla lämpimässä paikassa.
5. Leivo n. 18 sämpylää.
Nostata hetki pellillä.
Voitele munalla tai basilikamuna seoksella.
6. Voideltujen sämpylöiden päälle voit viiltaa pienet viivat (esteettisesti mukavan näköiset)
7. Paista 225 astetta n. 10min
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1127 grammaa
Snyys
Sekoita hiiva joukkoon ilmavasti vatkaten niin kauan että hiiva on liuennut.
2. Lisää joukkoon suola, sokeri, raastettuporkkana ja öljy.
3. Alusta taikina jauhoilla.
4 Kohota kaksin kertaiseksi liinan alla lämpimässä paikassa.
5. Leivo n. 18 sämpylää.
Nostata hetki pellillä.
Voitele munalla tai basilikamuna seoksella.
6. Voideltujen sämpylöiden päälle voit viiltaa pienet viivat (esteettisesti mukavan näköiset)
7. Paista 225 astetta n. 10min
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1127 grammaa
Snyys
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy | 0.7g | 6.2kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 9g | 31kcal | 0.9g | 6.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 0.4g | 0.3kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jogurtti, RELA, rasvaton, maustamaton (Ingman) 100 g, 1 dl | 3.1g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 35g | 80kcal | 2.2g | 13.6g | 1.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 18g | 40kcal | 1.1g | 6.8g | 0.8g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 9g | 20kcal | 0.6g | 3.4g | 0.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 6.3g | 38.9g | 4.6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu