Kasvissosekeitto

2 reilua tai 3 pienempää annosta.

240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)

Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.

Kaada vesi erilliseen astiaan.

Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.

(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.

)

Nauti ruisleivän kera :)

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa

Tiinar64
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana 480g157kcal3g26.7g1g12.2g
Kesäkurpitsa zucchini 434g78kcal2.4g10.8g1.7g3g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g160g33kcal1g6.1g0.5g2.2g
Kukkakaali, tuore108g22kcal1.9g2.4g0.3g1.9g
Sipuli (kuorittu)78g21kcal1g3.7g0.2g1.3g
Suola, annos 3g10g0kcal0g0g0g0g
Voi 30g218kcal0.4g0.1g24.4g0g
Vesi400g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3400g1056kcal19.4g99.6g56.2g41.2g
Valittu annoskoko1700g528kcal9.7g49.8g28.1g20.6g
Annoskoko puolitettuna850g264kcal4.9g24.9g14.1g10.3g
Arvot/100g100g31kcal0.6g2.9g1.7g1.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=365236