Maisan karppipitsa
Sekoita rahka, munat ja jauhot (vehnälese on mainittu aineksissa alimpana, älä unohda).
Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille.
Ripottele puolet juustoraasteesta päälle.
Paista uunissa vaalean ruskeaksi.
Lisää täytteet ja loput juustoraasteesta.
Paista, kunnes juusto on saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 133 grammaa
Mangoldi
Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille.
Ripottele puolet juustoraasteesta päälle.
Paista uunissa vaalean ruskeaksi.
Lisää täytteet ja loput juustoraasteesta.
Paista, kunnes juusto on saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 133 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1034g | 1475kcal | 129.2g | 3.1g | 106g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 226g | 686kcal | 19.7g | 125g | 4.3g | 31.4g | |
| Leivinjauhe | 47g | 83kcal | 2.4g | 17.8g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 320g | 86kcal | 4.2g | 15.3g | 0.6g | 5.4g | |
| Vehnälese | 113g | 257kcal | 15g | 17.4g | 5.1g | 42.3g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 2350g | 1316kcal | 199.7g | 117.5g | 4.7g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 1410g | 5498kcal | 408.8g | 0g | 422.9g | 0g | |
| Purjosipuli | 376g | 86kcal | 6.8g | 9g | 0.8g | 7.9g | |
| Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton | 968g | 1621kcal | 268.5g | 0.1g | 60g | 0g | |
| Broilerifilee, uunissa | 611g | 873kcal | 188.2g | 0g | 12.2g | 0g | |
| Herne-maissi-paprika Apetit (200g) | 1880g | 1316kcal | 75.2g | 225.6g | 15g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 667g | 581kcal | 7.1g | 122.1g | 2.7g | 12g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 27753kcal | 2649.6g | 1305.8g | 1268.6g | 198.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13877kcal | 1324.8g | 652.9g | 634.3g | 99.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6938kcal | 662.4g | 326.5g | 317.2g | 49.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 13.2g | 6.5g | 6.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu