Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 57g | 197kcal | 4.4g | 22.2g | 9.6g | 1.1g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 30g | 7.2kcal | 0.5g | 0.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 7.5g | 26kcal | 1g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 0.8g | 4.1kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 30g | 99kcal | 0.6g | 0.9g | 10.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 17g | 21kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 7.5g | 26kcal | 0.5g | 1.5g | 2g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 15g | 23kcal | 2.4g | 0.2g | 1.4g | 0g | |
| Purjosipuli | 6.8g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 342g | 808kcal | 22.6g | 51.8g | 56.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 171g | 404kcal | 11.3g | 25.9g | 28.1g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 86g | 202kcal | 5.7g | 13g | 14.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.6g | 15.1g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu