Herkkusienicurry - kevennetty
Silppua ja sekoita muut paitsi juusto ja cashewt kasariin, ja laita tulta alle.
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 27g | 8.3kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Oliiviöljy | 3.3g | 29kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Tomaatti | 33g | 7.5kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Herkkusieni säilyke | 49g | 8.4kcal | 1g | 0.1g | 0.1g | 1.2g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 4.4g | 3.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Cashewpähkinä | 11g | 63kcal | 2.2g | 2.1g | 5.1g | 0.4g | |
| Herne | 27g | 19kcal | 1.4g | 2.6g | 0.1g | 0.8g | |
| Salaattijuusto 5% (Rainbow), annos 150g | 16g | 25kcal | 3.8g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 344g | 326kcal | 18g | 16.8g | 19.2g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 172g | 163kcal | 9g | 8.4g | 9.6g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 86g | 82kcal | 4.5g | 4.2g | 4.8g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 5.2g | 4.9g | 5.6g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu