Lihaperunapata
Ruskista lihapalat.
Laita kattilaan tai pataan.
Lisää sipulit ja tomaattipyree ja kuumenna.
Lisää vesi ja paprikat.
Anna hautua puolisen tuntia.
Suurusta jauhoilla ja lisää öljyssä pannulla hiukan paistetut perunat joukkoon.
Anna hautua hetki kypsäksi.
Mausta suolallla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Pelina
Laita kattilaan tai pataan.
Lisää sipulit ja tomaattipyree ja kuumenna.
Lisää vesi ja paprikat.
Anna hautua puolisen tuntia.
Suurusta jauhoilla ja lisää öljyssä pannulla hiukan paistetut perunat joukkoon.
Anna hautua hetki kypsäksi.
Mausta suolallla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Pelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 390g | 478kcal | 82.5g | 0g | 16.2g | 0g | |
| Sipuli | 131g | 40kcal | 1.6g | 6.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 53g | 40kcal | 2.4g | 6.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Oivariini, 60 (100g) | 7.5g | 41kcal | 0.1g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 525g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 428g | 257kcal | 6.4g | 55.6g | 0.4g | 3.8g | |
| Oliiviöljy | 30g | 269kcal | 0g | 0g | 30.4g | 0g | |
| Paprika punainen | 132g | 39kcal | 1.2g | 5.9g | 0.5g | 2.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 15g | 52kcal | 1.5g | 10.5g | 0.2g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 3447g | 2456kcal | 193.2g | 174.4g | 105.4g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 1724g | 1228kcal | 96.6g | 87.2g | 52.7g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 862g | 614kcal | 48.3g | 43.6g | 26.4g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 71kcal | 5.6g | 5.1g | 3.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu