Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 44g | 13kcal | 0.5g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1226g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 175g | 388kcal | 30.7g | 0g | 29.8g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 18g | 53kcal | 2.8g | 1.2g | 4g | 0g | |
| Sinappi | 44g | 58kcal | 1.9g | 6.2g | 2.6g | 0.7g | |
| Herne kuivattu | 219g | 662kcal | 39.2g | 106.2g | 2.2g | 23.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3451g | 2346kcal | 150.2g | 231.4g | 77.4g | 49.6g | |
| Valittu annoskoko | 1726g | 1173kcal | 75.1g | 115.7g | 38.7g | 24.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 863g | 587kcal | 37.6g | 57.9g | 19.4g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.4g | 6.7g | 2.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu