Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 876g | 244kcal | 19.9g | 25.4g | 1.8g | 19.3g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 350g | 1191kcal | 7g | 10.5g | 122.6g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 420g | 563kcal | 92.5g | 0g | 25.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 53g | 473kcal | 0g | 0g | 52.6g | 0g | |
| Sinappi | 26g | 35kcal | 1.2g | 3.7g | 1.6g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3451g | 5013kcal | 241.2g | 79.2g | 407.6g | 39.4g | |
| Valittu annoskoko | 1726g | 2506kcal | 120.6g | 39.6g | 203.8g | 19.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 863g | 1253kcal | 60.3g | 19.8g | 101.9g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu