Rahkabroileripiirakka
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 4167g | 15417kcal | 187.5g | 1291.7g | 1041.7g | 154.2g | |
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 1667g | 1833kcal | 383.3g | 0g | 35g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 521g | 141kcal | 6.8g | 25g | 1g | 8.9g | |
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 2083g | 2917kcal | 160.4g | 250g | 145.8g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 1563g | 313kcal | 9.4g | 54.7g | 4.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 41240kcal | 1494.8g | 3242.8g | 2456.4g | 326.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 20620kcal | 747.4g | 1621.4g | 1228.2g | 163.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 10310kcal | 373.7g | 810.7g | 614.1g | 81.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 7.5g | 16.2g | 12.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu