Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 375g | 777kcal | 39g | 7.1g | 70.1g | 11.2g | |
| Sipuli, tuore | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Lanttu | 75g | 22kcal | 0.7g | 3.4g | 0.2g | 1.3g | |
| Porkkana | 300g | 98kcal | 1.9g | 16.7g | 0.6g | 7.7g | |
| Selleri, annos 50g | 53g | 7.3kcal | 0.5g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 488g | 316kcal | 7.8g | 64.3g | 0.8g | 4.1g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 23g | 56kcal | 2.7g | 0.3g | 4.9g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 173g | 52kcal | 7.9g | 3.5g | 0.5g | 2.8g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 173g | 31kcal | 2.8g | 4g | 0.5g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 3465g | 2758kcal | 128.6g | 209g | 155.4g | 64.8g | |
| Valittu annoskoko | 1733g | 1379kcal | 64.3g | 104.5g | 77.7g | 32.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 866g | 689kcal | 32.2g | 52.3g | 38.9g | 16.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu