Kana-ananaspaistos

1 pss Myllyn Paras Fusilli Makaronia (500 g) tai Täysjyvä Fusilli Makaronia (500 g)

2 tlk ananaspaloja (400/200 g)

Kanakastike:

2 rkl margariinia tai öljyä

400 g hedelmä (ananas) marinoituja broilerin fileepaloja

1 pss pakastesipulikuutioita (200 g) tai 2 sipulia

3-6 valkosipulinkynttä

1 tl currya

½ tl inkivääriä

½ tl valkopippuria

2 tl rakuunaa

1 kanaliemikuutio

3 rkl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja

5 dl vettä (osa voi olla tuoremehua)

1 tlk ananasmurskaa (200/100 g)

100 g valkosipulituorejuustoa

n. 2 dl ruoanvalmistuskermaa tai kookoskermaa

Pinnalle:

1-2 dl juustoraastetta

Keitä Fusilli Makaronia kattilassa kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä 10 min. Valuta lävikössä ja kaada makaroni voideltuun uunivuokaan tai lasagnevuokaan.

Lisää sekaan ananaspalat.

Paista broileripalat ja sipulit teflon-kattilassa, mausta ja ripottele pintaan vehnäjauhoja, lisää vesi hyvin sekoittaen ja anna kastikkeen saostua, lisää ananasmurska liemineen, tuorejuusto ja kerma, hauduta miedolla lämmöllä kastiketta n. 5 min. Kaada kastike painellen makaronien sekaan, ripottele pinnalle juustoraastetta ja kuorruta paistosta 225-asteisen uunin keskitasolla 20-30 min, kunnes paistos saa kauniin värin.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 386 grammaa

Pertsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g203g122kcal0.8g30.4g0.2g0.8g
Ananasmurskaa ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/140g105g63kcal0.4g15.8g0.1g1.5g
Oliiviöljy 15g133kcal0g0g15g0g
Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale, Atria300g433kcal48.1g7.5g22.2g0g
Punasipuli, kuorittu, 100g90g24kcal1.2g4.3g0.2g1.5g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g9g9kcal0.7g1.5g0.1g0.2g
Inkivääri, tuore, silputtu7.5g6kcal0.1g1.3g0.1g0.2g
Valkopippuri 0.8g2.1kcal0.1g0.3g0g0.2g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)7.5g20kcal1g0.9g1.4g0g
Vehnäjauho puolikarkea 23g77kcal2.3g15.8g0.3g0.8g
Vesi, vesijohtovesi 376g0kcal0g0g0g0g
Cuisine, Valkosipuli & yrtit (Creme bonjour), annos 100g75g105kcal2.3g1.5g9.8g0g
Täysjyväfusilli (Rainbow), annos 500g376g1258kcal48.8g255.3g1.1g24g
Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria)150g90kcal1.5g6.8g6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3474g4684kcal214.6g682.8g113g58.4g
Valittu annoskoko1737g2342kcal107.3g341.4g56.5g29.2g
Annoskoko puolitettuna869g1171kcal53.7g170.7g28.3g14.6g
Arvot/100g100g135kcal6.2g19.7g3.3g1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=83844