Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 117g | 98kcal | 21.3g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.7g | 12kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 20g | 78kcal | 0.4g | 0.4g | 8.4g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 17g | 60kcal | 0.3g | 0.4g | 6.3g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 17g | 50kcal | 3.8g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 2.5g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 348g | 597kcal | 51.6g | 1.6g | 42.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 174g | 298kcal | 25.8g | 0.8g | 21.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 149kcal | 12.9g | 0.4g | 10.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.8g | 0.5g | 12.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu