Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 153g | 135kcal | 21.3g | 5g | 3.2g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 7.3g | 65kcal | 0g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 2.6g | 7kcal | 0.2g | 1.2g | 0.2g | 0.1g | |
| Hp kastike original/100g | 2.6g | 3.1kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 8.7g | 28kcal | 0g | 6.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 348g | 476kcal | 43g | 26.8g | 21.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 174g | 238kcal | 21.5g | 13.4g | 10.7g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 119kcal | 10.8g | 6.7g | 5.4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.4g | 7.7g | 6.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu