Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 76g | 110kcal | 12.5g | 1.1g | 6.5g | 0.6g | |
| Pinaatti | 17g | 2.3kcal | 0.3g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Ranskankerma Valio | 13g | 35kcal | 0.3g | 0.4g | 3.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 2.8g | 3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 37g | 56kcal | 0.7g | 3.7g | 4.3g | 0.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.2g | 38kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 8.4g | 48kcal | 1.7g | 1.6g | 3.9g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 349g | 595kcal | 31.8g | 16.4g | 45g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 174g | 298kcal | 15.9g | 8.2g | 22.5g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 87g | 149kcal | 8g | 4.1g | 11.3g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu