KKKH Rahkasämpylät
Lämmitä maitorahka-vesiseos.
Lisää hiiva ja mausteet.
Lisää ruishiutaleet ja anna turvota 5 min. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää rasva.
Anna kohota ja leivo sämpylät.
Kohota.
Paista 200-225 asteessa 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Bilehile
Lisää hiiva ja mausteet.
Lisää ruishiutaleet ja anna turvota 5 min. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää rasva.
Anna kohota ja leivo sämpylät.
Kohota.
Paista 200-225 asteessa 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Bilehile
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 2296g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 459g | 342kcal | 60.2g | 5.1g | 1.8g | 31.7g | |
| Suola, annos 3g | 37g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruishiutale | 1102g | 3256kcal | 96.4g | 573g | 27.5g | 153.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2984g | 10240kcal | 304.1g | 2089.1g | 35.8g | 104.5g | |
| Flora culinesse | 459g | 3398kcal | 0g | 0g | 376.5g | 0g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 2296g | 1515kcal | 275.5g | 91.8g | 6.9g | 0g | |
| Siirappi | 367g | 1107kcal | 0.4g | 272.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 39717kcal | 1473.2g | 6062.4g | 897g | 578.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 19859kcal | 736.6g | 3031.2g | 448.5g | 289.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 9929kcal | 368.3g | 1515.6g | 224.3g | 144.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 7.4g | 30.3g | 4.5g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu