Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 500g | 184kcal | 4.6g | 35.5g | 0.5g | 5.5g | |
| Retiisi | 200g | 35kcal | 2.9g | 3.9g | 0.2g | 3.2g | |
| Hasselpähkinä | 30g | 193kcal | 4.2g | 1g | 18.3g | 5.3g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 125g | 16kcal | 1.4g | 1.2g | 0.3g | 1.5g | |
| Pinaatti | 250g | 33kcal | 4g | 1g | 0.7g | 3.2g | |
| Tomaatti | 300g | 68kcal | 1.7g | 10.4g | 0.9g | 4.2g | |
| Kurkku | 200g | 22kcal | 1.1g | 2.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Ruohosipuli | 25g | 5.7kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 120g | 109kcal | 23.6g | 0.6g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3500g | 1335kcal | 87.6g | 113.6g | 44.8g | 49.8g | |
| Valittu annoskoko | 1750g | 667kcal | 43.8g | 56.8g | 22.4g | 24.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 875g | 334kcal | 21.9g | 28.4g | 11.2g | 12.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu