Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 35g | 33kcal | 7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 28g | 5.9kcal | 0.9g | 0.5g | 0g | 0.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 0.7g | 1.6kcal | 0g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 8.4g | 2.6kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 1.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, rainbow | 28g | 48kcal | 0.6g | 0.7g | 4.8g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 1.4g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 2.8g | 0.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 352g | 190kcal | 17.8g | 5g | 11g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 176g | 95kcal | 8.9g | 2.5g | 5.5g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 88g | 48kcal | 4.5g | 1.3g | 2.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5.1g | 1.4g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu