Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 1001g | 280kcal | 6g | 56.1g | 2g | 25g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 134g | 374kcal | 25.4g | 0g | 29.4g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 250g | 98kcal | 8.3g | 7.8g | 3.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 250g | 400kcal | 6.8g | 6.8g | 37.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 117g | 147kcal | 12.8g | 0.4g | 10.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3520g | 2598kcal | 118.6g | 142.2g | 166.4g | 50g | |
| Valittu annoskoko | 1760g | 1299kcal | 59.3g | 71.1g | 83.2g | 25g | |
| Annoskoko puolitettuna | 880g | 650kcal | 29.7g | 35.6g | 41.6g | 12.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu