Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 462g | 60kcal | 3.2g | 9.7g | 0.9g | 4.6g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 436g | 87kcal | 2.6g | 14.4g | 1.3g | 0g | |
| Kurkku | 424g | 46kcal | 2.4g | 5.9g | 0.4g | 3g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 110g | 989kcal | 0g | 0g | 109.9g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 328g | 692kcal | 59g | 3.3g | 49.2g | 0g | |
| Viinietikka | 17g | 3.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3556g | 3757kcal | 134.4g | 66.8g | 323.4g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 1778g | 1879kcal | 67.2g | 33.4g | 161.7g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 889g | 939kcal | 33.6g | 16.7g | 80.9g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu