Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 168g | 239kcal | 21g | 0.5g | 17.2g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 251g | 1810kcal | 0g | 0g | 201.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Manteli | 262g | 1610kcal | 62.9g | 17.3g | 141.2g | 18.8g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 57g | 70kcal | 4.1g | 9.2g | 1.9g | 39.7g | |
| Kevytmaitojuoma | 168g | 65kcal | 5.5g | 5.2g | 2.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15.1g | 0g | |
| Punaherukka | 838g | 475kcal | 12.1g | 62.9g | 3.4g | 41.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3560g | 8877kcal | 213.2g | 205.4g | 764.8g | 201g | |
| Valittu annoskoko | 1780g | 4439kcal | 106.6g | 102.7g | 382.4g | 100.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 890g | 2219kcal | 53.3g | 51.4g | 191.2g | 50.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu