Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 583g | 759kcal | 123.2g | 0g | 29.2g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 175g | 53kcal | 1.7g | 7g | 0.5g | 0g | |
| Sipuli | 146g | 44kcal | 1.8g | 7g | 0.3g | 2.5g | |
| Porkkana | 152g | 50kcal | 0.9g | 8.4g | 0.3g | 3.9g | |
| Rypsiöljy | 24g | 209kcal | 0g | 0g | 23.6g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 23g | 86kcal | 0.2g | 19.6g | 0.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3605g | 2400kcal | 255.6g | 84g | 109.2g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 1802g | 1200kcal | 127.8g | 42g | 54.6g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 901g | 600kcal | 63.9g | 21g | 27.3g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu