Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 6082g | 2433kcal | 304.1g | 298g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 2027g | 7096kcal | 243.3g | 1439.4g | 42.6g | 60.8g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 1034g | 1479kcal | 129.2g | 3.1g | 106.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 471g | 264kcal | 40.1g | 23.6g | 0.9g | 0g | |
| Rypsiöljy | 355g | 3138kcal | 0g | 0g | 354.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28817kcal | 1433.4g | 3528.2g | 1009.6g | 121.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14409kcal | 716.7g | 1764.1g | 504.8g | 60.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7204kcal | 358.4g | 882.1g | 252.4g | 30.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu