Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 31g | 42kcal | 6.3g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Sianlapa | 31g | 65kcal | 5.8g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 19g | 5.3kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0.5g | |
| Lanttu | 25g | 7.2kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 9g | 2.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 362g | 252kcal | 25.8g | 7g | 13.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 181g | 126kcal | 12.9g | 3.5g | 6.6g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 91g | 63kcal | 6.5g | 1.8g | 3.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.1g | 1.9g | 3.6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu