Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 33g | 4.6kcal | 0.6g | 0.1g | 0.2g | 0.4g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 1.1g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 5.2g | 9kcal | 0g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 22g | 24kcal | 3.9g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Vesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 50g | 72kcal | 6g | 0g | 5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 18g | 4.8kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 41g | 34kcal | 0.7g | 7.2g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 362g | 317kcal | 22.8g | 17.8g | 15.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 181g | 158kcal | 11.4g | 8.9g | 7.9g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 91g | 79kcal | 5.7g | 4.5g | 4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 6.3g | 4.9g | 4.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu