Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Sokeri | 28g | 114kcal | 0g | 28.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 56g | 193kcal | 5.7g | 39.4g | 0.7g | 2g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 1.9g | 4.7kcal | 0.3g | 0.2g | 0.1g | 0.9g | |
| Leivinjauhe | 0.9g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 19g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Vesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 6.6g | 26kcal | 0g | 5.6g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 364g | 1067kcal | 22.4g | 147.6g | 40.6g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 182g | 534kcal | 11.2g | 73.8g | 20.3g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 91g | 267kcal | 5.6g | 36.9g | 10.2g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.6g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu