Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 59g | 130kcal | 10.2g | 0g | 10g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 20g | 5.3kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.1g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.6g | 26kcal | 0.8g | 5.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Vesi | 94g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 364g | 361kcal | 22.6g | 12.4g | 24.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 182g | 180kcal | 11.3g | 6.2g | 12.2g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 91g | 90kcal | 5.7g | 3.1g | 6.1g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.4g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu