Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 674g | 122kcal | 3.8g | 16.9g | 2.7g | 4.7g | |
| Purjosipuli | 225g | 51kcal | 4.1g | 5.4g | 0.4g | 4.7g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 112g | 281kcal | 16.9g | 3.5g | 22.5g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.6g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.3g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 33g | 20kcal | 0.8g | 2.8g | 3.5g | 0.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 674g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 56g | 67kcal | 1.9g | 2.7g | 5.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 23g | 77kcal | 2.3g | 15.7g | 0.3g | 0.8g | |
| Voi | 16g | 114kcal | 0.2g | 0.1g | 12.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3627g | 1469kcal | 60.2g | 94.6g | 95.6g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 1813g | 735kcal | 30.1g | 47.3g | 47.8g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 907g | 367kcal | 15.1g | 23.7g | 23.9g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu